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Mozzarella
La mozzarella es un queso fresco de pasta blanca hilada con un sabor suave y lig ...
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Grana Padano DOP
El Grana Padano DOP es un queso tradicional italiano elaborado con leche de vaca ...
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Parmigiano Reggiano DOP
El Parmigiano Reggiano DOP es un queso universal ampliamente utilizado en la coc ...
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Gorgonzola
El queso Gorgonzola DOP surgió en 879, en las cuevas naturales de las regiones ...
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Mascarpone
El mascarpone surgió en el siglo VII, en Lombardía, al norte de Italia. En la ...
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Mozzarella di Bufala DOP
Creada en Italia en el siglo VII, la Mozzarella Di Bufala Campana DOP es un prod ...
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Burrata
La burrata, prima lejana de la mozzarella, es una especialidad tradicional y muy ...
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Queso grattugiato
El queso Grattugiato, destinado principalmente a la cocina, está elaborado con ...
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Ricotta
El ricotta es un ingrediente culinario fundamental de la cocina italiana. En ita ...
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Taleggio DOP
El Taleggio DOP es un queso de leche de vaca de forma cuadrada. Elaborado en la ...
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Scamorza
Scamorza es un requesón estirado elaborado con leche de vaca. Es reconocido com ...
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